dégustation de fromages (saone et loire)

Atelier Vins et Fromages

Tournus 71700

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Balayez les idées reçues grâce à vos 5 sens ! De façon pédagogique et ludique, découvrez des accords Vins et Fromages parfaitement étonnants et qui deviendront incontournables ! Des accords que vous ne soupçonniez pas ! Dégustation d'accords vins et fromages (5 fromages / 5 vins). La Bourgogne viticole n'aura plus aucun secret pour vous ! Attendez-vous à bouleverser vos papilles de façon divertissante !

Accords Vins et Fromages

Vin - Oenologie

Tournus 71700

Du /00/1e16 au //099

Balayez les idées reçues grâce à vos 5 sens ! De façon pédagogique et ludique, découvrez des accords Vins et Fromages parfaitement étonnants et qui deviendront incontournables ! Des accords que vous ne soupçonniez pas ! Visites guidée sur la Bourgogne, la Vigne et le Vin en introduction + dégustation d'accords vins et fromages (5 fromages / 5 vins). La Bourgogne viticole n'aura plus aucun secret pour vous ! Attendez-vous à bouleverser vos papilles de façon divertissante, en vivant un moment de partage simple et gourmand ! Vous serez surpris de ce que la Bourgogne à a vous offrir dans tous les "sens" du terme.

Le Verre et la Fourchette - Mâconnais et Chèvres

Mâcon 71000

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Découverte ludique du terroir gastronomique local au travers de 2 producteurs, un domaine viticole du Mâconnais et une ferme chevrière productrice de fromages. Au départ de Mâcon, je vous emmène à bord de mon minibus pour 4h de découverte d'une exploitation viticole puis d'une bergerie avec visite et dégustation sur place. Une activité adaptée aux grands comme aux petits avec des jeux ludiques et une dégustation de jus de raisin.

Fantastic Picnic au Château de Chamirey

Mercurey 71640

Du /00/1e16 au //099

Le pique-nique est élaboré par le chef Philippe Queneau de l'Epicurien des Vignes et se compose : - d'une timbale de sandre en gelée de crustacés et tartare de légumes - d'une chiffonnade de bœuf, mousseline à la moutarde Fallot et effilochée de légumes verts -de fromages de Bourgogne et fruits secs -d'un fraisier en timbale au parfum de ratafia -café Un verre de Mercurey blanc ou rouge offert. Possibilité d'acheter bouteille de vins et boissons sans alcools sur place. 35€ par personne Dégustation offerte avant ou après le pique-nique.

Fantastic Picnic "cooking show" à l'hôtel les Sept Fontaines !

Tournus 71700

Le 12/09/2021

Profitez d’un déjeuner au grand air à Tournus en famille ou entre amis. Au programme sur la terrasse de l’hôtel les Sept Fontaines : Un Menu spécial en « cooking Show » mettant en valeurs les produits de la Bourgogne : - Salade Thaï, Tataki de bœuf charolais - L’écrevisse en giozza et bouillon thaï - Poitrine de veau laqué et pomme boulangère, penko épicé - Assiette de fromages de la fromagerie Chevenet - Verrine cassis et sésame noir Dégustation de vin par un producteur local, Menus élaborés à partir de produits locaux (légumes : Le Verger l’abbaye à Tournus, viande de veau : le Bœuf Ethique) Les ingrédients parfaits pour un week-end local et dépaysant !

Picnic avec mon vigneron

Royer 71700

Le 12/09/2021

Partez à la découverte des vignes du domaine au cœur de la Saône-et-Loire et profitez de ses magnifiques paysages. Au programme : - Visite du cuvage - Randonnée pédestre de 4km autour du village de Royer - Pique-nique champêtre avec vue sur les vignes du village - Panier pique-nique composé de produits locaux et spécialités locales : charcuterie (jambon persillé, pâté de campagne), fromages (chèvre, vache), fruits et légumes de saisons, dessert (Tournusien), jus de raisin, vins du domaine - Dégustation des 10 cuvées du Domaine au cours du repas (Bourgogne, Mâcon, Crémant et Mousseux) Une belle occasion pour en apprendre plus sur la culture de la vigne et la production du vin, mais aussi pour amuser ses papilles !

Atelier Vins et Fromages

Tournus 71700

Le 19/08/2021

Apprenez les bases de la dégustation, et découvrez des accords vins et fromages insoupçonnables, de façon ludique et pédagogique ! A l'aide de vos 5 sens, nous allons bousculer les idées reçues ! Vous ne dégusterez plus les fromages de la même façon ?? Sur réservation - 15 € / personne. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Marché des Vendanges

Bissey-sous-Cruchaud 71390

Le 10/10/2021

À l’occasion du Marché des Vendanges, les Vignerons de Bissey-sous-Cruchaud auront le plaisir de vous faire déguster le jus sucré de cette dernière récolte. Dégustation de vin doux. Venez profiter d’un marché artisanal et gastronomique (Salaison du Morvan, terrines, saumon fumé, foie gras… volaille de Bresse, lapin… fromages de chèvres, épices… caramels au beurre salé…). « Après l’effort le réconfort ! » Venez fêter avec nous la fin des vendanges en toute convivialité.

Portes Ouvertes - Exposition

Chasselas 71570

Du 06/11/2021 au 07/11/2021

Dégustation de vins de Bourgogne (Château de Chasselas), Côtes-du-Rhône (Domaine de l Odylée) et Saint-Emilion (Château Petitval), liqueurs Jacoulot, foie gras, truffes, escargots, fromages, chocolats, ... Restauration sur place avec le Café de la Gare (réservation recommandée). Exposition de l'artiste peintre François Groslière.

Portes ouvertes au Domaine de Naisse

Laizé 71870

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

Portes Ouvertes au Domaine de Naisse ( Famille Brenot Béranger) Entrée libre. Dégustation - vente des vins du domaine : AOC Mâcon-Villages, Viré-Clessé, Bourgogne, Mâcon Rouge, Crémant de Bourgogne. Idées cadeaux. Producteurs locaux de viandes, terrines et fromages sur place.

Atelier dégustation Pain Vin Fromage

Visite guidée

Verdun-sur-le-Doubs - 71

Le 16/10/2020 à 19:30

Le musée du blé et du pain vous propose un atelier dégustation aux couleurs de l'Automne. Savourez le pain cuit au feu de bois accompagné de fromages et de vins locaux. L'occasion de partager un moment chaleureux autour de saveurs du terroir bourguignon. Vendredi 16 Octobre à 19h30 15€[...]